Preparados para recebê-los em qualquer onda
A Cosy, assim como vários outros espaços de eventos sérios, investiu na adequação de sua estrutura física e de seus serviços para minimizar qualquer risco de contágio em suas dependências. No nosso caso, contratamos duas consultorias, a Chef Nutri e a Maxi Pass, para nos avaliar e nos certificar em relação às medidas que adotamos. […]
Cardápio harmonizado Cosy
Se você conhece a nossa gastronomia, sabe que ela é muito saborosa. Nesse final de ano O Chef Alex Ferreira preparou um cardápio especial harmonizado com 5 tipos de vinho, em parceria com o sommelier Maurício Costa. Seguindo todas as normas de segurança, é possível você oferecer um almoço ou jantar inesquecível para 50 pessoas […]
Picnic ao ar livre
O Gramado da Casa Mirante é uma área única, exclusiva e privativa pra você planejar um PICNIC ao ar livre com a sua empresa. Não há opção sanitariamente mais adequada que essa! Temos duas formas de servir os alimentos: com cestas individuais (um charme!) e também com embalagens descartáveis. Podemos receber grupos de 50 pessoas. […]
EXPERIÊNCIA PARRILLA RINCON ESCONDIDO NA COSY
Junto com um jantar degustação e harmonização de bebidas, a equipe Rincon demonstra para os participantes como grelhar os tradicionais cortes de carnes argentinas, dá dicas de cocção, compara carvão x lenha, entre outras dicas para fazer uma excelente “parrilla”. Cada participante recebe um avental + certificado + molho chimichurri. Tudo isso acontece na varanda […]
Cosy lança Cosy_Festas
Nesses quase 8 anos de Cosy, nos especializamos na realização de eventos corporativos. Entretanto, vários clientes sempre nos perguntavam se fazíamos eventos sociais, principalmente na Casa Mirante, que tem uma ampla área de jardim com um dos skylines mais incríveis da cidade. Agora a resposta é: sim, fazemos! Se você quer fazer um evento intimista […]
Processos de segurança Cosy
A Cosy é um espaço para eventos corporativos que oferece serviços de gastronomia em seus restaurantes. Dessa forma, tivemos que mapear a jornada dos clientes em nossas casas e avaliar protocolos que nos orientassem a como atende-los com segurança ao longo de sua estadia conosco. A Chef Nutri, empresa de gestão de qualidade e controle […]
Cosy Talks: Foco e atenção no trabalho a distância. Soluções para o pensar compulsivo.
Edu Farah, especialista em Mindfulness e autor do livro Mindfulness para um vida melhor conversou conosco sobre causas e formas de lidar com a ansiedade e com o pensar compulsivo. Nesta época de distanciamento social, trabalhando a distância, em um ambiente de insegurança, incertezas e medos, temos um convite quase irrecusável para o pensar compulsivo. […]
Cosy Talks: Bem-estar e qualidade de vida durante o isolamento social está ligada ao estabelecimento de rotinas.
Angélica Banhara, jornalista especializada em saúde, nutrição e bem estar, salientou que atitudes simples podem ajudar a melhorar a alimentação, o sono, a disposição física e a controlar a ansiedade. A experiência do isolamento social transformou as nossas rotinas. Se antes o nosso tempo estava organizado, e as atividades diárias respeitavam uma agenda que incluía […]
Cosy Talks: Espaços corporativos e a relação das pessoas com seu local de trabalho
O isolamento social vem provocando alterações importantes nos espaços coletivos de convivência e, algumas, parecem ser definitivas. É o caso dos espaços corporativos de trabalho, que não serão os mesmos após a experiência que estamos atravessando. Segundo estudo realizado pela consultoria Cushman & Wakefield, que ouviu 122 executivos de multinacionais que atuam no país, 73,8% […]
Cosy: conheça nossos cinco restaurantes charmosos e exclusivos
Um dos principais diferenciais da Cosy são nossos cinco restaurantes exclusivos. Aqui, nossos espaços de refeição não são salas anexas, mas ambientes amplos e arejados, com muita luz natural, decoração apropriada e louças diferenciadas. Ao longo dos anos, nossa equipe especializada percebeu que eles proporcionavam algo muito valorizado pelos nossos clientes e que era uma […]